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Histoire et géographie des fromages

Autres titres

Production traditionnelle et système agricole : le cas des fromages et de la fromagée du Perche / Michel Vivier

Auteur(s) 

Vivier, Michel

1933

Colloque de géographie historique

1985

Editeur 

Caen : Université , 1987

Description 

P. 231-242. ; 30 cm

Sujets 

Fromage. Perche

Situation

Bibliothèque	Localisation	Cote	Situation	Utilisation
Villon	Magasins	mm 6773-11	En rayon	A consulter sur place

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