Anthropologie du conscrit français Texte imprimé : d'après les comptes numériques et sommaires du recrutement de l'armée (1819-1826), présentation cartographique
Editeur
Paris : Mouton , 1972 ; impr. aux Pays-Bas
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Misérable et glorieuse, la femme du XIXe siècle Texte imprimé
Editeur
Paris : Fayard , 1980 ; 86-Ligugé : impr. Aubin
Qu'est-ce que la culture française... Texte imprimé
Editeur
Paris : Denoël , 1975 ; 27-Evreux : impr. Hérissey
Les Modernes Texte imprimé
Editeur
Paris : Gallimard , 1984 ; 18-Saint-Amand : Impr. S.E.P.C.
Le Pénis et la démoralisation de l'Occident Texte imprimé
Editeur
Paris : Grasset , 1978 ; 53-Mayenne : impr. Floch
Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle Texte imprimé
Editeur
Paris : Armand Colin , 1967
La Mode, l'invention
Editeur
Paris : Seuil , [D. L. 1969]
La Mode, l'invention
Editeur
Paris : Seuil , [D. L. 1969]
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Editeur
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Le Mangeur du XIXe siècle Texte imprimé
Editeur
Paris : Payot , 1989 ; 61-Alençon : Normandie Impr.
Le monde à la une Texte imprimé : Une histoire de la presse par ses rubriques
Editeur
Paris : Anamosa , 2021
Pour la première fois, une histoire de la presse par celle de ses rubriques. Une grande aventure, portée par les meilleur·es spécialistes, littéraires ou historien·ne·s, et qui nous fait parcourir près de deux siècles dans la presse française, tout en s'interrogeant sur la manière dont les supports informent leurs lectrices et lecteurs des événements du monde.
