Lettres d'amour créoles Texte imprimé : des événements de Saint-Domingue à la Restauration
Editeur
Paris : Ed. Karthala , 1996 ; 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet
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Paysans Texte imprimé : Le champ des possibles
Editeur
Paris : Steinkis , DL 2023
Un road trip à la rencontre des nouveaux modèles de paysans. "On devient ce que l'on mange" et chaque repas préparé et partagé nous connecte à celles et ceux qui sont responsables de la qualité de notre nourriture, de la beauté de nos paysages et pourtant ils sont si peu reconnus, respectés, si ce n'est, malmenés.
