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Vous trouverez dans ce livre 40 recettes, trucs et astuces EcoloMiques, simples et efficaces, avec un accent particulier sur la réduction des déchets et du gaspillage, notamment en cuisine : poudre d'agrumes, crèpes de chapelure de pain rassis, jus d'épluchures de fruits... Mais aussi un focus sur le "permapotager" : pomme de terre sur pelouse, super engrais de récup', postculture, bombes de graines, paillage...