Tandis que les produits cosmétiques, ménagers ou plats cuisinés vendus dans le commerce font régulièrement parler d’eux à cause de leur composition souvent très discutable, la tendance « zéro déchet » incite les consommateurs à réduire le volume de leurs poubelles. Pas toujours évident lorsqu’on débute… voici une sélection d’ouvrages qui proposent des recettes simples et variées, alternatives plus écologiques aux produits du commerce !
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Zéro déchet : comment j'ai réalisé 40 % d'économie en réduisant mes déchets à moins de 1 litre par an !
Paris : Les Arènes , 2013
B. Johnson, une Française installée aux Etats-Unis, explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter. Elle livre ses trucs et astuces pour parvenir à respecter l'environnement en consommant de manière responsable.
