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Des Pommes au Cidre Texte imprimé : Les premiers temps en Normandie et ailleurs (Ier-XVIe siècle)

Auteur(s) 
Editeur 
Bayeux : OREP Editions , DL 2023
Description 
1 vol. (144 p.). : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm
ISBN 
978-2-8151-0863-8
Résumé 
De la pomme au cidre, où comment découvrir que la Normandie, après avoir été longtemps une terre de vergers et de vignes où on préférait le vin et la cervoise, s'est transformée en terre de pommeraies. Un ouvrage documenté grâce à des sources historiques et archéologiques, illustré d'un cahier photo couleur, qui amènera le lecteur au-delà du territoire normand.
Note sur la provenance 
Glossaire p.115. Bibliogr. p.117-[120]
Availability
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
VillonNormandieN-641.2-CASEn rayonA emprunter
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