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Les rois à table Texte imprimé : iconographie, gastronomie et pratiques des repas officiels de Louis XIII à Louis XVI

Autres titres
Etudes d'iconographie culinaire et conviviale dans la France des XVIIème et XVIIIème siècles
Auteur(s) 
Krikorian, Sandrine
Editeur 
Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2011 ; 13-Aix-en-Provence : Impr. Université Paul Cézanne
Description 
1 vol. (219 p.). : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Collection 
Le temps de l'histoire;1631-946X
Sujets 
Savoir-vivre--Table--France--1500-1800
Rois et souverains--Alimentation--France--17e siècle
Rois et souverains--Alimentation--France--18e siècle
ISBN 
978-2-85399-801-7
Notes 
En appendice, choix de documents
Note sur la provenance 
Bibliogr. p. 151-163. Index
Texte remanié de, Thèse de doctorat, Histoire de l'art, Aix-Marseille I, 2008, Etudes d'iconographie culinaire et conviviale dans la France des XVIIème et XVIIIème siècles
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
VillonMagasinsM-30885En rayonA consulter sur place
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