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La Nourriture : pour une anthropologie bioculturelle de l'alimentation

Auteur(s) 

Fischler, Claude

1947

Editeur 

Paris : Seuil , 1979

Description 

223 p.. : ill. ; 24 cm

Notes 

Numéro spécial de : "Communication", n° 31, 3e trimestre 1979

Situation

Bibliothèque	Localisation	Cote	Situation	Utilisation
Villon	Magasins	Perm-823	En rayon	A consulter sur place

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