Editeur
Montrouge (Hauts-de-Seine) : Bayard Jeunesse , DL 2009
Description
1 vol. (107 p.). : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 x 27 cm
Collection
ISBN
978-2-7470-2827-1
Résumé
Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
Situation
