Editeur
Rennes : Ouest-France , 2003
Description
479 p.. : ill. en coul. ; 19 cm
Collection
Sujets
ISBN
2-7373-3385-7
Résumé
400 recettes réunies dans cet ouvrage simple à consulter, pour les débutants comme pour les cuisiniers confirmés : hors-d'oeuvre, salades, soupes, viandes, volailles, poissons, légumes et desserts. Pour chacune d'elles, sont notamment indiqués le temps de préparation, les niveaux de difficulté et de prix.
Situation