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Astuces déco pour changer de la cerise sur le gâteau : petit manuel d'initiation au design culinaire

Auteur(s) 
Rassemusse, Gwen
Reneault, David
Editeur 
Paris : Tana , 2010
Description 
1 vol. (159 p.). : ill., couv. ill. en coul. ; 16 cm
Collection 
Mon grain de sel;1953-2229
Sujets 
Table--Couvert et décoration
ISBN 
978-2-84567-623-7
Résumé 
Docteur en mathématiques reconverti en chef de cuisine à domicile, G. Rassemusse livre toutes ses astuces pour mettre en valeur les plats et la vaisselle. Pour transformer le passage à table en un moment ludique, tant pour les grands que pour les petits.
Note sur la provenance 
Index
Situation
Il n'y a pas d'exemplaire pour ce document.

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