Editeur
Paris : La Martinière , 2014
Description
1 vol. (181 p.). : illustrations en couleur ; 26 cm
ISBN
978-2-7324-6377-3
Résumé
60 recettes de crêpes et de galettes salées ou sucrées, pour l'apéritif, le repas ou le dessert : galette à la crème de chou-fleur et au caviar, roulé de tartare de chèvre, galette aux trois andouilles, au hareng fumé, crêpe au citron, à l'ananas caramélisé, etc. Electre 2015
Notes
Index
Situation
