Le catalogue

Des pommes de terre : [ l'histoire,la culture et la diversité ]

Editeur 
Nantes : Gulf Stream , cop.2003
Description 
1 vol.(68 p.). : Ill. en coul.;couv. ill. en coul. ; 22x16 cm
Collection 
ISBN 
2909421260
Résumé 
Présente ce légume venu d'Amérique du Sud il y a plus de quatre siècles, ses différentes variétés et utilisations.
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
Simone-de-BeauvoirPlateau - Documentaires DécouverteJ-635.2-BOUEn rayonA emprunter
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