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Les épices Texte imprimé : Histoire, saveurs, utilisation, recettes

Auteur(s) 
Iburg, Anne
Goustine, Marie de
Editeur 
Paris : Gründ , 2006 ; impr. en Slovénie
Description 
1 vol. (304 p.). : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm
Collection 
Les petites encyclo
Sujets 
Epices
Cuisine (épices)
ISBN 
2-70001280-1
Trad, de 
Spices
Notes 
Index
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
Simone-de-BeauvoirPlateau - Documentaires Techniques 600641.33-IBUEn rayonA emprunter
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