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Mangeurs de viande : de la préhistoire à nos jours

Auteur(s) 
Patou-Mathis, Marylène
Editeur 
Paris : Perrin , DL 2009 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : CPI Firmin-Didot + Avril 2009
Description 
1 vol. (408 p.). : couv. ill. en coul. ; 24 cm
Sujets 
Viande--Consommation--Histoire--rameau
Habitudes alimentaires--Histoire
Chasse--Anthropologie--rameau
ISBN 
978-2-262-02726-1
Notes 
Bibliogr. p. 399-408
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
DelboMagasinsRDLm-17688En rayonA consulter sur place
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