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Sushi : une initiation à la cuisine japonaise

Auteur(s) 

Yamamoto, Katsuji

Hicks, Roger

1950

Editeur 

Courbevoie : Soline , 2000

Description 

80 p.. : Ill., couv. ill. en coul. ; 29 cm.

Collection 

Cuisine d'aujourd'hui

Sujets 

Cuisine asiatique

ISBN 

2876774119

Situation

Bibliothèque	Localisation	Cote	Situation	Utilisation
Châtelet	Rez-de-chaussée - Documentaires Techniques 600	641.59-YAM	Récolement	A emprunter

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