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Six contes d'Afrique, de France et d'Orient, sur le thème des plantes. Fruits, céréales, épices et autres graines sont tour à tour échangés, volés, transformés ou remplis d'or. Une dernière partie relate l'histoire, l'usage et des anecdotes montrant la diversité et la richesse de l'interaction entre les plantes et les hommes.

Le réveil fait dring dring, les chatouilles font guilis guilis, l'eau sur le visage fait splash, la fermeture éclair fait zip, et les céréales font cronch cronch. Mais que fait Petit crocodile au moment de quitter Maman pour passer la journée à la crèche ? Ouin ouiinn pardi ! Un livre plein de douceur sur le quotidien des tout-petits.

200 recettes de salades variées : légères, chaudes, à base de céréales ou de fruits. Avec des indications pour réaliser les sauces et vinaigrettes d'accompagnement. Electre 2015

Faire soi-même sa baguette, son fromage, sa bière, c'est possible ? Avec des ingrédients ordinaires et sans matériel particulier ? Du yaourt sans yaourtière ? Du saumon fumé sans fumoir ? Oui. C'est même assez facile. Et économique. Et drôle ! 40 recettes. De la moutarde à l'hydromel, en passant par le ketchup, le lait de coco ou les barres de céréales du goûter. Y compris des produits auxquels vous n'auriez peut-être pas pensé, comme le chewing-gum, le kéfir ou les croquettes pour chat. Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : YAPLUKA !

Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer parla nature ? A la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrin et Charles Hervé-Cruyer et leur équipe cherchent 9 subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l'écoculture, une nouvelle forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels.

Le régime flexitarien est très simple : mangez moins de viande et plus de légumes. Il est à la fois bon pour votre santé et pour la planète ! Découvrez une sélection de 120 recettes à bases de légumes, de céréales, de viande blanche ou de poisson. Des petits plats à déguster à la fois riches, gourmands et complets pour se régaler et se sentir rassasier à la fin du repas. Retrouvez aussi des conseils pratiques pour adopter une consommation plus raisonnée et réduire le gaspillage à la maison.

Née dans le bo(w)l, une nouvelle façon saine de se régaler ! Lors d'un séjour aux Etats-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu'on veut dans un bo(w)1 : des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits, du cru, du cuit, du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir !

Catherine fiévreuse va chez le médecin avec son frère qui se fait vacciner. Alors qu'elle est allitée, elle reçoit la visite de Globule, petit personnage anti-microbes. Il lui explique comment les globules blancs combattent les virus et les microbes, et l'aident à guérir. Sur le fonctionnement du corps et la visite chez le médecin. Avec dans la peluche, un sac de céréales à chauffer.