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Des recettes pour cuisiner des gnocchis ou pour les accommoder : gnocchis de patate douce, au potimarron, à la puttanesca, au curcuma, au confit de canard, etc.

Une quarantaine de recettes sucrées et salées de quiches, cakes et tartes faciles, et tous les conseils de base pour créer ses propres préparations.

Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d'idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu'il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des alternatives végétales au steack haché, à la fameuse sauce bolognaise ou à la mozza que tout le monde adore. Pancakes coréens, curry de pois chiches, lasagnes, boulettes de lentilles à l'indienne, tarte au citron meringuée...