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Votre recherche a retourné 271 résultat(s)

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Pourquoi la moutarde nous monte au nez ? Texte imprimé : Et autres questions pimentées

Auteur(s) 
Editeur 

Ivry : Nathan , DL 2022


Une série de petits livres drôles comme tout, pour faire le tour d'une question qu'on a dans un coin de la tête ou sur le bout des lèvres, sans prendre le temps de s'y pencher ! Aïe ! Ca brûle la bouche, le nez, les yeux... ! Certains aliments nous font sortir de la fumée par les oreilles. Savez-vous pourquoi la moutarde nous monte au nez, pourquoi l'oignon nous fait pleurer et pourquoi le piment nous brûle ? Pas la peine d'appeler les pompiers, Jamy vous révèle comment éteindre le feu et vous explique tout en images, maquettes à l'appui et petits quiz en bonus !
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Le Pays Basque (DVD)

Auteur(s) 
Editeur 

[s.l.] : LCJ , 2009


Grégory Galiffi sillonne les petites routes qui font le charme de la France pour nous faire découvrir les paysages, petits villages et spécialités gastronomiques de quelques-unes de ses plus belles régions. Grégory vous retrouve aujourd'hui au Pays Basque pour un épisode ensoleillé et pimenté ! L'animateur partira en direction d'Espelette à la recherche de sa spécialité : Le piment rouge. Un détour par St Jean de Luz est aussi l'occasion d'assister à un entrainement de traineras , des avirons de mer typiques de la région.
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L'empire des sciences : 200 découvertes qui vous concernent (+ ou -)

Auteur(s) 
1966
1967-2015
1972
Editeur 

Paris : "Charlie hebdo"-Ed. les Echappés , 2011


Charlie Hebdo, attaché aux principes de raison contre les fanatismes religieux ou racistes, militant écologiste et défenseur de la cause animale, s'intéresse de près à la science. Antonio Fischetti, journaliste scientifique à la plume acérée, tient rubrique toutes les semaines et éclaire les néophytes en apportant son regard et son décryptage sur l'actualité scientifique. Polémiques, études plus ou moins contestables ou avancées dans des domaines décisifs pour les sujets qui nous intéressent, ces brèves de labos nous donnent un aperçu orienté sur le monde dans lequel on vit.
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Comptines doucines des Antilles (CD)

Editeur 

[s.l.] : Arb Music , 2014


28 chansons enfantines en créole et en français à chanter et danser !!! Magguy Faraux, en conteuse et chanteuse, laisse, avant tout, parler les rythmes ensoleillés des Caraïbes. Ses onomatopées " piments oiseaux " font entrer les enfants de plein pied dans la danse. Les plus petits se trémoussent et les plus grands se déhanchent ! Dans le livret, ses recettes parfumées, vanille, noix de coco et cannelle, installent une complicité gourmande avec les petits. Le CD 2 est une compilation de titres de la collection Terre d'Enfance.
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Comme une ombre dans la ville

Auteur(s) 
Editeur 

Paris : Ed. du Toucan , 2015


A San Francisco, le Tueur des collines assassine des femmes blanches d'environ 35 ans et les marque d'une entaille au poignet. Jérôme Dubois, auteur français de bandes dessinées vivant en Californie, se lance à la poursuite du serial killer pour pimenter sa vie. Mais, rapidement, il devient la cible du tueur. Electre 2015
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Je fais pousser mes noyaux et pépins Texte imprimé : C'est magique !

Editeur 

Paris : Rusti'kid , 2021


Faire germer des noyaux et des pépins, voilà une sacrée expérience, à la fois amusante et zéro déchet ! Tu pars de pas grand-chose et, hop, une racine apparaît, puis des feuilles et voilà une plante verte ! Dans ce livre, Céline t'explique d'abord comment faire germer un noyau et un pépin, puis elle te montre comment mettre tes plantes en pot et les entretenir. Elle a ensuite choisi pour toi 15 fruits et légumes faciles à trouver dans le commerce : avocat, ananas, citron, kiwi, lentille, patate douce, piment, pomme...
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Guide Un Grand Week-end à Biarritz et le Pays Basque Texte imprimé

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Editeur 

Vanves : Hachette Tourisme , DL 2021


Un guide adapté au temps du week-end, entièrement consacré au Pays basque français : - Des balades pour découvrir Biarritz, Saint-Jean-de-Luz et les plages mythiques ou plus secrètes de la côte, ainsi que Bayonne et l'arrière-pays aux villages typiques. - Des randonnées et activités pour vivre les deux ambiances du Pays basque, côté mer et côté terre : le sentier de la Corniche basque, les spots de surf, les trinquets où apprendre à jouer à la pelote, les grottes de Sarre ou d'Isturitz, la montagne de la Rhune.
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Guadeloupe les essentiels CD

Editeur 

Coffret 4 CD : France : Pias , 2020


Le best of "ESSENTIEL" du patrimoine musical Guadeloupéen Les musiques de la Guadeloupe sont volontiers hérissées d'angles vifs mais aussi, parfois, saturées de sucres généreux, propices aux émotions éruptives, aux vertiges doux-amers, aux rythmes bien soulignés. Une île définie par ses contraires, que l'histoire des productions d'Aztec en Guadeloupe décrit autant grave que légère, aussi piment que douceur.
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Surprends-moi ! Texte imprimé

Editeur 

Paris : Belfond , 2019


Après Ma vie (pas si) parfaite, la créatrice de l'inoubliable accro du shopping nous offre une nouvelle comédie, pleine de charme, d'humour et de rebondissements, sur un couple bien décidé à pimenter sa vie... pour le pire et surtout le meilleur. Dix ans de bonheur sans nuage, deux adorables jumelles, une belle maison et des jobs épanouissants : Sylvie et Dan filent le parfait amour. Jusqu'à ce rendez-vous médical de routine où ils apprennent qu'ils vivront certainement centenaires, soit soixante-huit belles années de vie commune devant eux. Sept décennies côte à côte ?
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Tu l'as dit Jamy ! Texte imprimé : Une aventure scientifique pour tous en BD

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Editeur 

Paris : Stock , 2019


Tout commence au petit matin en lisant les gros titres du journal et l'annonce d'une lune de sang. Jamy décide d'aller observer le phénomène rarissime. On le suit toute une journée et chaque étape est prétexte à la découverte d'un phénomène naturel de notre quotidien ou l'explication d'une technologie. Depuis les différentes phases de la lune à l'eau qui coule au robinet en passant par le fonctionnement du télescope, du moteur à explosion, l'effet de serre, la rosée du matin, l'âge des arbres, les orages ou le fonctionnement du téléphone portable.
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Spy (CD) : (B.O.F.)

Editeur 

Paris : Milan , 2015


BOF explosive pour la nouvelle comédie de Paul Feig (Mes Meilleures Amies, Les Flingueuses) avec Melissa McCarthy, Jason Statham et Jude Law. La musique du film est un cocktail explosif qui pimente les cascades et les scènes d'action du film : Pop, Rock, HipHop, Techno et Dance... On y retrouve alors les hits de Mika, Santigold, Iggy Azalea ou encore 50 Cent, entre autres.
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La vie en couleurs Texte imprimé

Auteur(s) 
Editeur 

Arles : Actes Sud Junior , 2018


Les couleurs sont partout, dans la nature, dans les objets qui nous entourent, sur les murs de nos maisons, sur nos vêtements... Elles se déclinent par centaines de nuances et d'appellations et se sont même glissées dans de nombreuses expressions que nous utilisons tous les jours. Saviez-vous que le mot " jaune " désignait d'abord un vert plutôt pâle ? Que l'orange et le violet ont été les couleurs fétiches des années 1960 et 1970 ? Que la " langue verte " était l'argot des mordus de jeux de cartes ?
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En mode voilà quoi Texte imprimé

Auteur(s) 
Editeur 

Paris : Slalom , DL 2022


Le journal hilarant d'une lycéenne de banlieue en fusion hormonale ! Louise, 17 ans, est passionnée de cinéma et passe son temps à se faire des films pour fuir son quotidien. Il ne lui manquerait pas grand-chose pour pimenter sa vie : un copain pour vivre sa première fois par exemple, comme l'a fait Jessica, aka crétacé tertiaire (à cause de ses strates de fond de teint). C'est là qu'elle a l'idée du siècle : organiser une véritable chasse au trésor pour déclarer sa flamme à Mehdi, le nouveau BG de sa classe.
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Atlas de l'alimentation Texte imprimé

Auteur(s) 
Editeur 

Paris : CNRS , 2018


"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu es". Tel un mantra, cette formulation maintes fois reprise et déformée rappelle que " nous sommes ce que nous mangeons" selon le mot d'Hippocrate. Mais savons-nous réellement ce que nous mangeons, et d'où vient ce qui est dans notre assiette ? Pourquoi la tomate est-elle si présente dans la cuisine italienne ? Pourquoi le piment est-il omniprésent en Asie alors qu'il est originaire d'Amérique ? Et quel sera l'avenir de nos nourritures fermentées ?
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Ramens, nouilles et gyozas Texte imprimé : Bao, biáng biáng, raviolis et autres pâtes traditionnelles asiatiques

Editeur 

Vanves : Hachette Pratique , DL 2021


Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas. Retrouvez les recettes de nos plats préférés : le bao de porc BBQ à la vapeur, les wontons d'huile de piment, les ramen miso, l'agneau aromatique biang biang et le dan dan mian font partie de la sélection alléchante de recettes super fraîches de cet ouvrage. Les 70 recettes de Pippa Middlehurst (aka @pippa eats) satisferont toutes vos envies de pâtes asiatiques maison.
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Love's kitchen [DVD]

Editeur 

[s.l.] : Zylo , 2011


Rob Haley, un Chef talentueux de Londres, est en deuil après la mort de sa femme.. Avec les encouragements de son célèbre ami et chef Gordon Ramsay, Rob décide de pimenter sa vie en transformant un vieux pub à la dérive en un restaurant gastronomique. Sa nourriture attire l' il et les papilles de la belle critique gastronomique : Kate Templeton. Ensemble ils vont écrire la meilleure des recettes : celle de l Amour...
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