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Le Larousse du chocolat Texte imprimé : Recettes, techniques et tours de main

Auteur(s) 
Hermé, Pierre
1961
Jobard, Coco
Tibère, Valentine
Bertherat, Nicolas
Editeur 

Paris : Larousse , 2019


LES GRANDS CLASSIQUES INDEMODABLES : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles... LES SIMPLISSIMES ABSOLUMENT INRATABLES : gâteau moelleux au chocolat, petits pots au chocolat, tarte au chocolat et aux poires... LES ORIGINALES AUX SAVEURS SURPRENANTES : crème au chocolat et à la lavande, truffes au chocolat blanc, au thé vert matcha et aux pistaches... LES RECETTES DES INVITES DE PIERRE HERME : fondant au chocolat amer d'Olympe Versini, friantines au chocolat de Philippe Conticini, foie gras de canard en croûte de grué de cacao et jus au chocolat d'Hélène Darroze...
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Thalès et le trône de la Sagesse Texte imprimé

Auteur(s) 
Marchand, Yan
1978
Dupré, Clara
Editeur 

Paris : Les petits Platons , DL 2021


Je n'aurais pas dû offrir au riche roi Crésus ce trône façonné par le dieu Héphaïstos, destiné à donner le pouvoir au plus sage des hommes... je n'imaginais pas que la jalousie et l'avidité des souverains provoqueraient tant de catastrophes ! Nous voilà maintenant, Thalès et moi, prisonniers du pharaon d'Egypte, et si nous ne parvenons pas à mesurer la hauteur de la grande pyramide de Khéops avant demain, un sort funeste nous attend... On connaît de Thalès l'homme du théorème...
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Petit dictionnaire insolite des mots régionaux : Découvrez la richesse de notre patrimoine linguistique

Auteur(s) 
Depecker, Loïc
Editeur 

Paris : Larousse , 2017


Que ce soit la ducasse (la fête foraine) pour le Ch'ti, la cagouille (l'escargot) pour le Charentais ou la bugne (le beignet) pour le Lyonnais, chaque mot régional fait partie d'un héritage et de l'être intime. C'est dans ce Tour de France des régions que ce livre nous entraîne, à la découverte de mots cocasses, comme la chichinette de Marseille (petite fille chichiteuse). De mots qui manquent au français ordinaire, tel fraîchin, désagréable odeur d'oeuf ou de poisson.
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Nos voisins les insectes Texte imprimé : [Un] livre à flaps pour débusquer les petites bêtes qui vivent dans la maison

Auteur(s) 
Lasserre, François
1935
Falière, Amélie
1985
Editeur 

Paris : La Martinière Jeunesse , 2019


Pas besoin d'aller faire un tour au jardin pour observer les insectes ! Eh oui, elles sont nombreuses les petites bêtes qui, sans que nous nous en apercevions, ont élu domicile chez nous. Certaines nous paraissent dégoûtantes, comme ces petites mouches drosophiles qui pondent leurs oeufs sur nos fruits, ces acariens qui envahissent nos matelas ou ce scutigère véloce aux longues pattes coincé dans la baignoire.
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Lolita, la véritable histoire Texte imprimé : [L'] affaire qui a inspiré le chef-d'oeuvre de Nabokov

Auteur(s) 
Weinman, Sarah
Chapman, Isabelle
1953
Editeur 

Paris : Seuil , 2019


" Un tour de force. " David Grann En 1948, dans le New Jersey, Sally Horner, 11 ans, est kidnappée. Pendant deux ans, un insaisissable et inquiétant personnage qui se fait appeler Frank La Salle entraîne la petite fille jusqu'en Californie en se faisant passer pour son père. Ce fait-divers, à l'issue tragique, fera scandale dans un pays où la pédophilie n'est pas un sujet qu'on étale habituellement dans les journaux.
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D'où vient le coq gaulois ? Qui a inventé la pizza ? : petit guide des symboles qui font l'Europe

Auteur(s) 
Cartier, Patrice
1954
Editeur 

Paris : La Martinière Jeunesse , 2008


Les pays européens présentés à travers les hommes illustres, les monuments, la nourriture, etc. qui les caractérisent : la tour Eiffel, la pétanque pour la France ; les pâtes, le Colisée, l'opéra pour l'Italie ; la corrida, Don Quichotte pour l'Espagne ; le pudding, les Beatles pour la Grande-Bretagne, etc. La naissance et l'histoire de chacun de ces symboles sont expliquées.
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100% BD Texte imprimé : 30 activités pour créer ta bande dessinée

Auteur(s) 
Jeanson, Aymeric
Chaurand, Rémi
1970
Caut, Vincent
1991
Editeur 
Montrouge cedex : Bayard , 2016
Bienvenue dans ton 100% BD ! Je suis Charles Crayon, spécialiste de la BD ! Et voici ma super méthode pour créer ta propre BD ! Oui, oui, ta propre BD ! Tu vas apprendre les différentes techniques de dessin. Trouver l'histoire qui va passionner la planète entière ! Je vais t'expliquer toutes les techniques. Les cadrages, plans, bulles et couleurs n'auront plus de secrets pour toi ! Avec tous mes conseils, tu vas devenir à ton tour un pro de la BD ! Et pour finir : un petit tour dans l'atelier de Vincent Caut, l'illustrateur de ton 100% BD !
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Notre histoire en couleurs Texte imprimé

Auteur(s) 
Mauduit, Xavier
1974
Editeur 

Paris : Les Arènes , 2019


Regardons notre histoire autrement. Ce livre est une promenade dans le temps, une flânerie dans le monde d'hier où tout est soudainement en couleurs. Retrouvons nos poètes et nos romanciers, Baudelaire, Hugo, Proust ou encore Colette, sans oublier tous les anonymes, élèves, ouvriers, paysans. Parcourons les rues de nos villes et les routes de nos campagnes. Au plus près de ce qu'ont pu voir nos ancêtres, voici une manière différente de revisiter le passé.
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C'est pas sorcier (DVD) : Histoire(s) de banlieues

Auteur(s) 
Courant, Frédéric
Gourmaud, Jamy
1970
Quindou, Sabine
Editeur 

[s.l.] : RDM Vidéo


C'est dans les années 80 qu'on a commencé à parler de crise des banlieues. Depuis, les images de voitures incendiées et d'affrontements entre jeunes et policiers arrosent la une des journaux. Ces images reflètent pourtant bien mal la réalité de ces quartiers dits sensibles. Fred, Jamy et Sabine reviennent sur l'histoire de ces banlieues et de leurs habitants et nous offrent un éclairage rare et indispensable sur les origines de cette crise. Ils sont à la Courneuve - une cité de la banlieue Nord parisienne, où 13000 personnes vivent coincées entre deux autoroutes.
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Etretat Texte imprimé : Mémoires d'un jeune galet

Auteur(s) 
Mossler, Franck
Editeur 

Saint-Denis : Edilivre , DL 2019


Etretat, sa plage de galets, ses hautes falaises de craie. Un décor de carte postale qui inspire depuis longtemps écrivains et artistes. Mais cette petite cité normande abrite aussi une vie intime, moins connue du grand public. C'est ce que Franck Mossler nous invite à découvrir dans son opuscule. En puisant dans ses propres souvenirs, il tente simplement de faire revivre des lieux et des personnages qui ont marqué son enfance mais aussi l'histoire d'Etretat.
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Ventre-Creux Texte imprimé

Auteur(s) 
Mouchel, Julie
Editeur 

Paris : Velvet Editions , DL 2021


Dans ce récit de l'enfance nous suivons Etsie, une fillette qui se nourrit de mots pour tenir la réalité à distance, la sublimant en une poésie féérique et extravagante. Parce que la réalité d'Etsie est celle d'un monde fracassé par la pauvreté, la violence, l'alcoolisme et la folie excentrique des adultes. Etsie vit avec sa mère et son frère au rez-de-chaussée d'une tour de la banlieue rouennaise. Un quotidien précaire où règne une atmosphère à la fois tendre et borderline.
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Un banc sur la falaise Texte imprimé

Auteur(s) 
Tarride, Etienne
1946
Editeur 

Paris : Editions L'Harmattan , DL 2020


La petite ville de Floraville-en-Caux à quelques kilomètres de Dieppe est confrontée à un projet d'implantation d'une très grande surface commerciale, symbolisée par une haute tour surmontée d'une enseigne au néon visible de loin. La mairie de Floraville soutient ce projet qui l'aide à financer la construction d'une cité administrative et de HLM. Les habitants de Floraville sont très partagés quant à ce projet.
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Autour des salles de bains Texte imprimé : vasques, baignoires, douches

Auteur(s) 
Valmont, Joséphine
Editeur 

Paris : Massin , DL 2006 ; 25-Baume-les-Dames : Impr. IME


Propose un tour d'horizon de la décoration actuelle de salles de bains en fonction des budgets et surfaces. Apporte des idées décoratives et des solutions pratiques, inspirées des nouveaux espaces réinventés par les industriels, où vasques et plans de toilette rivalisent de forme et de nouvelles matières et où baignoires et douches s'additionnent de jets massants ou de bulles délassantes.
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Le Petit théâtre de Stanislas (DVD)

Auteur(s) 
Latouche, Régis
Caël, Régis
Editeur 

Simple : France : Ere Production , 2016


Les petits secrets de Stanislas : La place fait entrer Stanislas LECSCZINSKI dans l'histoire. Son existence et son nom sont intimement liés à l'endroit. Notre premier épisode extrait Stanislas du bronze. Il conte l'histoire et les légendes d'un roi de paille et de Pologne dans une Europe qui, dans les dentelles de ses guerres, tentait de voir percer la Lumière. Nous verrons que, loin de la légende, entre la Pologne, la Prusse, la Turquie et la France, Stanislas fut un homme qui, pour être bon, n'en fut pas moins manipulé.
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Happy biscuits Texte imprimé : 25 recettes de petits gâteaux (trop) craquants !

Auteur(s) 
Minotakeseika
Editeur 

Paris : Dessain et Tolra , 2017


Plongez dans l'univers coloré et gourmand des Happy Biscuits ! Mélange de pâte au beurre et de pâte colorée à l'aide de poudres naturelles de fruits et de légumes, ces biscuits aux motifs originaux sont très simples à réaliser : il suffit de préparer les différentes pâtes, de les congeler et de les façonner comme de la pâte à modeler ! Chat glouton, mouton frisé, grenouille malicieuse, panda gourmand... Suivez les recettes pas-à-pas pour confectionner en un tour de main ces biscuits multicolores aux motifs craquants !
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