Passez votre CAP pâtissier avec nous ! Texte imprimé
Editeur
Edition 2023 : Vanves : Hachette Pratique , DL 2023
Décidez-vous enfin à passer votre CAP pâtisserie grâce à ce manuel d'apprentissage, et découvrez le tout nouveau programme de l'examen ! - Une formation en 23 cours inédits et incluant les modifications de la réforme - Des vidéos pédagogiques pour compléter votre formation - Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l'ont VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines. - Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long du livre.
