La pêche, regards croisés Texte imprimé
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; 37-Monts : Impr. Présence graphique
Cet ouvrage a pour objectif de proposer l'approche pluridisciplinaire d'un sujet d'étude peu abordé. A travers treize contributions sont analysées aussi bien la prospérité des activités de pêche, leur patrimonialisation, la régulation des conflits inhérents à celle-ci que la gestion des ressources marines du XVIIe siècle à nos jours
