Cidre & délices Texte imprimé
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Paris : Solar , DL 2009 ; 85-Luçon : Impr. Pollina
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Cuisine végétarienne
Editeur
Paris : Hachette pratique , DL 2011 ; impr. en Espagne
Plus de 110 recettes pour prouver que manger végétarien ne signifie pas se priver. Des fruits, des légumes, du riz, du boulgour, etc. Retrouvez des recettes savoureuses et originales classées par saison. Du printemps à l'hiver, faites-vous plaisir toute l'année !
Sauces, vinaigrettes & chutneys Texte imprimé
Editeur
Paris : Hachette pratique , DL 2005 ; impr. en Espagne
Wraps
Editeur
Paris : Hachette Pratique , DL 2011
40 recettes de petits sandwichs roulés faits de tortillas ou d'autres pains.
Wok
Editeur
Paris : Solar , 2011
34 recettes, imaginées et élaborées par cette jeune professeur de français marseillaise, finaliste de la saison 1 de MasterChef.
Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands
Editeur
Paris : Thermostat 6 , 2015
Réalisé par l'équipe de 180 °C : des recettes et des hommes, cet ouvrage propose, sur le modèle du traité de cuisine, une approche de trois grandes étapes de la préparation des aliments : la découpe, l'assaisonnement et la cuisson. Il donne l'occasion de les mettre en oeuvre à travers 40 recettes illustrées.
Le meilleur de la cuisine marocaine
Editeur
Paris : Hachette Pratique , impr. 2008
Une centaine de recettes incontournables de la cuisine marocaine.
Du bonheur en barres : Barres proteinées faites maison
Editeur
Sète (Hérault) : la Plage , 2012
30 recettes de barres énergétiques ou protéinées à base de fruits et noix pour la rando, les petits creux et le goûter des enfants.
Mon mixeur, un bonheur ! : soupes, purées, compotes, milk-shakes, smoothies, cocktails, coulis, sauces
Editeur
Paris : Mango , 2007
30 recettes faciles et rapides avec un mixeur, qu'il soit plongeant ou blender.
Les recettes de Rémy : tout le monde peut cuisiner !
Editeur
Paris : Hachette Pratique , 2007
Vingt-cinq recettes faciles, sucrées ou salées, pour les enfants qui croient que la cuisine, c'est trop difficile...
