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Bûches et galettes Texte imprimé

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Vanves : Hachette Pratique , 2019


Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées... 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache... 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !
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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages Texte imprimé : Cuisine zéro déchet

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Paris : Rustica éditions , DL 2019


Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d'écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s'invite dans votre quotidien !
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Recettes Kawaii Texte imprimé : Délicieuses et trop mignonnes

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Paris : Larousse , DL 2023


Partez à la découverte du Kawaii, phénomène venu du Japon et qui signifie " mignon " . Claire Roversi, créatrice du compte Instagram @pinku_kiwi, vous propose 35 recettes 100 % kawaii, des DIY, des astuces, et des bons plans dans une ambiance colorée et décalée ! Apprenez à cuisiner des moshis, des onigiris, des bubble tea ou encore des fluffy pancakes, mais aussi à fabriquer des origamis, à réparer vos céramiques à la mode Kintsugi ou à décorer vos claviers pour une ambiance de bureau very cute !
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Brunchs et petits-déjeuners Texte imprimé : Recettes salées & sucrées

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Issy-les-moulineaux : Marie Claire , 2019


Des biscottes ou des céréales industrielles... le petit-déjeuner est bien sauvent monotone ! Hais lorsque de délicieux pancakes nous chatouillent les narines au réveil, nous n'avons soudain plus très envie de trainer au lit ! Le brunch - contraction de breakfast et lunch - est un savant mélange de mets salés et sucrés prétexte à un moment de partage et de convivialité entre amis.
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Les recettes d'une japonaise Texte imprimé : La cuisine japonaise au quotidien

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Issy-les-moulineaux : Marie Claire , DL 2021


La cuisine japonaise de Saori est authentique mais adaptée au public français, avec des recettes simples et des ingrédients faciles à trouver. Si les tempuras, makis, gyozas, katsudon, mochis, dorayakis... vous font rêver, c'est le moment de vous lancer ! Les 46 recettes de ce livre sont accompagnées de nombreux conseils et astuces pour assurer votre réussite. Un délicieux voyage culinaire en perspective !
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Mes petits plats coréens Texte imprimé : Bibimbap, kimchi, raviolis & cie !

Editeur 

Paris : Larousse , DL 2023


Dans cet ouvrage, 50 recettes incontournables de la cuisine coréenne, comme le fameux bibimbap, le kimchi, les raviolis vapeur (mandu)... Le mot d'ordre de ce livre : apprendre à cuisiner coréen facilement, tout en découvrant les ingrédients phares de cette cuisine gourmande et colorée !
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Menus de fêtes sans gluten et sans lactose Texte imprimé : 48 recettes plaisir & légèreté

Auteur(s) 
Editeur 

Issy-les-moulineaux : Marie Claire Editions , DL 2023


Revisiter de délicieuses recettes pour petites et grandes occasions tout au long de l'année sans gluten ni lactose, telle est la proposition de ce livre, qui accompagne les apprentis chefs dans la réalisation de plats et desserts plus digestes, pour une alimentation saine sans se priver.
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