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Présentation de la gestion des déchets et de la pollution en indiquant leurs conséquences sur l'environnement et sur la santé humaine. L'effet de serre, l'utilisation des farines animales, les pollutions dues aux transports, aux activités industrielles, à l'agriculture ainsi que les déchets chimiques ou nucléaires et les problèmes de santé liés aux pollutions sont abordés et analysés.