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Le Japon est le pays qui compte le plus de centenaires. Et ce qui est frappant, c'est la qualité de vie et l'état de santé de ces personnes très âgées, nettement supérieurs à ceux des autres citoyens du monde. La journaliste Junko Takahashi a interrogé plusieurs centenaires japonais sur leurs habitudes : Quelle est leur alimentation ? Combien d'heures dorment-ils chaque nuit ? Quelles sont leurs croyances ? Comment ont-ils vécu la guerre ? Quelle vie professionnelle ont-ils eue ? Comment organisent-ils leurs loisirs ? Qu'aiment-ils ? Que détestent-ils ?