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Cuisine santé : sans sel

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Auteur(s) 
Editeur 
Paris : Femme actuelle , DL 2010
Description 
1 vol. (125 p.). : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm
ISBN 
978-2-8104-0129-1
Résumé 
Pour allier plaisir, santé et bien-être dans son assiette en se passant de sel pour ou sans raison médicale. Confectionnés à partir d'ingrédients parfumés et épicés, les plats conçus pour tous les goûts et toutes les envies sont accompagnés d'astuces et d'informations pratiques : soupe cresson et radis, aubergines à la libanaise, lapin à la sauge, coupelles aux marrons, etc.
Notes 
Titre de couv. : Sans sel : saveurs, herbes aromatiques, diversité, épices douces, créativité culinaire, goûts, lutte contre l'hypertension, cuisine du marché
Note sur la provenance 
Index
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
Simone-de-BeauvoirPlateau - Documentaires Techniques 600641.5-LAUEn rayonA emprunter
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