Editeur
Paris : Larousse , 2011
Description
1 vol. (191 p.). : illustrations en couleur ; 30 x 20 cm
Collection
ISBN
978-2-03-585103-1
Résumé
Cette présentation de 80 produits vendus fréquemment en magasins biologiques comme le quinoa, le millet, l'agar-agar, le lait de soja, le lait de riz, le miso, le gomasio, est suivie de 72 recettes, de l'apéritif au dessert, à base de ces ingrédients.
Notes
Index
Situation