Editeur
Romorantin : Editions reflets de terroir , 2006
Description
1 vol.(128 p.). : Ill. en coul.;couv. ill. en coul. ; 27 cm
Collection
Sujets
ISBN
2845034318
Résumé
Les recettes de confitures sont accompagnées de textes sur l'histoire des confitures, des fruits..., d'anecdotes ainsi que de recettes de gelées, marmelades, compotes, pâtes de fruits, bonbons, sirops, liqueurs, crèmes, apéritifs, vins et eaux-de-vie.
Situation