Le catalogue

Panna cotta

Auteur(s) 
Bulteau, Stéphanie
1977
Viel, Pierre-Louis
Editeur 
Paris : Solar , 2008
Description 
1vol.(64 p.). : illustrations en couleur ; 19 x 19 cm
Collection 
Nouvelles variations gourmandes
Sujets 
Cuisine italienne
Desserts
ISBN 
978-2-263-04534-9
Résumé 
30 recettes gourmandes de panna cotta classées en 4 thèmes aux saveurs variées : tentation acidulée, gourmandises d'hiver, saveur d'enfance et destination ailleurs.
Situation
Il n'y a pas d'exemplaire pour ce document.

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