Le catalogue

Summer Kitchens Texte imprimé : Recettes et souvenirs d'Urkraine

Editeur 
Vanves : Hachette Pratique , DL 2022
Description 
1 vol. (352 p.). : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm
ISBN 
978-2-01-717905-4
Trad, de 
Summer Kitchens? Recipes and Reminescences for Every Corner of Ukraine
Résumé 
Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.
Situation
BibliothèqueLocalisationCoteSituationUtilisation
CapucinsDocumentaires Techniques 600641.5-HEREn rayonA emprunter
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