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Mainmorte

Auteur(s) 
Steiner, Michel
1946
Editeur 

[ Paris : Gallimard , DL 2003 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Société Nouvelle Firmin-Didot + Janvier 2008


Un étrange jeu de piste se déroule dans Paris. Des huissiers sont assassinés et leurs morceaux savamment cuisinés. La police piétine, un journaliste reçoit des indices sous forme d'énigmes... que seul peut résoudre un psychiatre marginal et joueur de poker invétéré.
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Jardinière arlequin : conversations avec Alain Passard

Auteur(s) 
Thomas, Chantal
1945
Passard, Alain
Editeur 

Paris : Mercure de France , 2006 ; 27-Evreux : Hérissey + Octobre 2006


Entretiens avec A. Passard, chef trois étoiles de l'Arpège qui, à partir de 2001, s'est mis à privilégier la cuisine légumière. En septembre 2002, voulant contribuer au développement d'une cuisine qui n'a jamais été exploitée, il crée sur deux hectares le potager de l'Arpège dans le domaine du château du Gros Chesnay à Fillé-sur-Sarthe.
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Barbecue et cheminée : 100 recettes

Auteur(s) 
Charlon, Raymonde
Herlédan, Claude
1958
Editeur 

Rennes : Ouest-France , 2001 ; 27-Evreux : Hérissey + Mars 2001


Brochettes de gambas aux épices, sardines pomponnettes, cochon de lait à la broche antillais, poulet à la braise dans la cheminée, brochettes d'agneau souvlaki, sauces et garnitures, ou encore bananes au nutella et poires à l'ancienne... Des recettes de Raymonde Charlon pour découvrir les plaisirs de la cuisine dans l'âtre ou en plein air.
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Restoguide Paris 2001

Editeur 

2e éd. : Paris : Lonely planet , 2001 ; 27-Evreux : Hérissey + Février 2001


Une sélection de 500 restaurants, bars et cafés pour sortir à Paris, 20 plans de Paris indiquant les établissements et les stations de métro. Du restaurant raffiné au petit bistrot à l'ancienne sans oublier les meilleures adresses de cuisines du monde et des cafés en vogue.
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Réunion, Maurice et Rodrigues

Auteur(s) 
Carillet, Jean-Bernard
Bauer, Olivier
1970
Robert, Jean
1964
Editeur 

3e éd. : Paris : Lonely planet , 2002 ; 27-Evreux : Hérissey + Février 2002


Randonnées et balades à la Réunion, une introduction à l'origine géologique des paysages traversés, les adresses pour pratiquer pêche au gros, plongée, surf, rafting..., un large éventail d'adresses pour se loger, une initiation à la cuisine locale, un descriptif de la faune et de la flore. Nombreux renseignements et description de balades et randonnées.
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Délires d'amour et crises de foi

Auteur(s) 
Appel, Allan
1948?
Eschenbrenner, Raphaële
Editeur 

Paris : Encre de Nuit , 2003 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : Société Nouvelle Firmin-Didot + Mars 2003


Trois couples new-yorkais inter-confessionnels décident de louer une partie de leur maison à un prêcheur évangéliste. Il ouvre un restaurant qui sert une cuisine chrétienne particulière et en fait un lieu de conversion pour les juifs de l'Upper West Side. La vie harmonieuse des habitants s'en trouve menacée... Une comédie socio-religieuse sur la foi et le mariage dans l'Amérique du XXIe siècle.
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Vacances et week-ends à la ferme

Auteur(s) 
Smith, Michel
1948
Editeur 

Ed. 2004 : Paris : Balland , 2004 ; 27-Evreux : Hérissey + Février 2004


Consacré aux chambres d'hôtes à la ferme (parfois même des châteaux), ce guide actualisé propose 1.100 adresses dont une centaine inédites, ainsi que des activités possibles dans la région concernée. Des pictogrammes informent sur le respect des traditions ou sur la qualité de la cuisine. Cette édition porte une attention particulière à l'ouest de la France.
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La Vie, c'est du gâteau !

Auteur(s) 
Lopez Soria, Marisa
Bleton, Claude
1942
Hoffmann, Ginette
1955
Editeur 

Paris : Hachette-Jeunesse , 2000 ; 27-Evreux : Hérissey + Novembre 2000


Camille a déménagé. Elle a perdu sa maison, ses amis, tous ses repères. Heureusement grand-père lui propose de confectionner quelques-unes des recettes que grand-mère leur a apprises avant de mourir. En faisant tous les deux la cuisine, ils parlent de ce qui tracasse la petite fille : la perte des choses et des gens aimés, la vie...
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