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Redécouvrez les protéines végétales (céréales complètes, légumineuses, fruits à coque, etc.), grâce à des explications très détaillées et 200 recettes saines, variées et savoureuses.

Des informations sur les plantes de la famille des alliacées : oignon, ciboulette, poireau, ail des ours, etc., et des conseils et recettes pour les utiliser en cuisine, en médecine familiale, etc.

Davina Delor vous ouvre ici les portes de la santé et du bien-être en dévoilant les moyens d'augmenter votre vitalité, de rendre votre corps souple comme une liane et de conquérir la tranquillité mentale pour vivre plus sereinement. Vous apprendrez à vous faire confiance, à développer votre enthousiasme et à trouver en votre coeur la force de relever les défis de la vie. Ce guide est votre ami, ses précieux conseils vous seront utiles chaque jour pour mesurer l'impact que vos pensées, vos sentiments et vos actions ont sur votre existence.

" Voir un lien entre la pollution de l'air, la biodiversité et la covid-19 relève du surréalisme, pas de la science ! ", affirmait Luc Ferry en mars 2020, accusant les écologistes de " récupération politique ". Voilà un philosophe bien mal informé. Car, depuis les années 2000, des centaines de scientifiques tirent la sonnette d'alarme : les activités humaines, en précipitant l'effondrement de la biodiversité, ont créé les conditions d'une "épidémie de pandémies".

Aucun organe n'est aussi méconnu, maltraité, voire érigé en ennemi public que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : notre tissu graisseux est un organe à part entière. Constituée d'innombrables composants, la graisse produit quantité d'hormones et régule de multiples processus de notre organisme. Personne ne pourrait se passer d'elle, et pourtant, dans les magazines ou sur Internet, on nous répète le même message : il faut en venir à bout, prendre des compléments alimentaires pour la "brûler", se mettre au régime, attaquer nos bourrelets...

Le détail des différents usages du bicarbonate de soude pour découvrir ses vertus culinaires, préventives, curatives, cosmétiques ou pour l'entretien de la maison.

Einstein était-il normal ? Marie Curie bipolaire ? Picasso narcissique ? Et que penser de Freud ? Patrick Lemoine, psychiatre, interroge la santé psychique de 45 grands personnages : des savants, des artistes, des hommes d'action que nous connaissons tous. Aquoi doivent-ils leurs exploits ? Quels sont leurs traits de personnalité? Ont-ils des points communs ? Faut-il être un peu bizarre pour accomplir de grandes choses ou même un peu fou ? Tous ces génies cachent-ils une face sombre ? Existe-t-il des génies exclusivement voués au bien ? Qui sont les génies du mal ?