Summer Kitchens Texte imprimé : Recettes et souvenirs d'Urkraine
Editeur
Vanves : Hachette Pratique , DL 2022
Découvrez les Summer kitchens, ces petites cuisines d'extérieure situées dans les jardins ukrainiens, et où les familles cuisinent, font leurs conserves et mangent lors des chauds mois d'été. Elles tendent aujourd'hui à disparaitre, mais les recettes perdurent, délicieux héritage de ces endroits à la fois pratiques et oniriques.
