Le cidre Texte imprimé : histoire culturelle d'une boisson venue du fond des âges
Editeur
Spézet : Coop Breizh , 2003 ; 29-Saint-Thonan : Cloître impr.
Spézet : Coop Breizh , 2003 ; 29-Saint-Thonan : Cloître impr.
Paris : le Passeur éditeur , DL 2015 ; 27-Mesnil-sur-l'Estrée : CPI Firmin-Didot + Mai 2015
Grenoble : Rando Editions , 2020
Rennes : Ouest-France , 2015
Ibos (Hautes-Pyrénées) : Rando éditions , 2009
Grenoble : Glénat , 2019